萝卜丝炖鲫鱼汤
萝卜丝炖鲫鱼汤的做法说明
秋季养生正当时!
今天这款汤，滋润，清补，香甜，调养气血，非常适合秋天炖给一家老小喝!
萝卜丝炖鲫鱼汤的做法与步骤
- 第1步.
鲫鱼洗净，略煎两面。
- 第2步.
煎鱼同时，煮开一锅水。水开后倒入锅内。（必须是滚水!否则就不要怪一会汤水不是奶白色）
- 第3步.
看，两分钟汤色已经浓白！
- 第4步.
把红白萝卜刨丝，红萝卜少量就行。
- 第5步.
炖20分钟后，移到小锅。大锅我要炒菜了！
- 第6步.
加入萝卜丝。推荐大家用这个煲汤神器！专门用来撇去浮沫。
- 第7步.
3分钟后调味关火。看这汤色！
- 第8步.
好啦！可以享用了！
小贴士
贴士就一个，爸爸教我的，传女不传男!
就是加入鱼里的水必须是开水！
我第一次发菜谱，手指好酸，才知道那些发了几百个菜谱的厨娘真心可爱又可敬!以后一定会更加勤快给各位点赞!
