自制宝宝肉松

自制宝宝肉松的做法与步骤

1. 1.

   瘦肉洗干净，切小块，高压锅里加水没过肉，加盐，宝宝酱油，姜，八角，煮半个小时。

2. 2.

   煮好后，把肉捞起晾干水份，用擀面丈碾碎，碾碎后再用刀切碎，锅小火烧热，把肉放锅里炒，放点盐，糖，宝宝酱油，炒的时候，顺便用铁勺碾压，一直炒到肉变成丝绒状为止，家里有熟芝麻的，可以加点哦，记得加之前把芝麻碾碎哦！