自制薯条

自制薯条的做法说明
心血来潮做了一回薯条,味道和店里的一样,健康指数加分哦
自制薯条的食材和调料
土豆 | 2个 |
盐 | 少许 |
自制薯条的做法与步骤
- 1.
先将土豆洗净,切成稍粗的条状 入水中去除淀粉
- 2.
锅上烧水,待水沸后下薯条,焯到半熟,捞出过冷水,入冰箱放凉
- 3.
冷锅热油,下土豆条,开始炸,炸至金黄捞出,滤干油后,洒上盐
- 第4步.
准备番茄酱可以享用啰
心血来潮做了一回薯条,味道和店里的一样,健康指数加分哦
土豆 | 2个 |
盐 | 少许 |
先将土豆洗净,切成稍粗的条状 入水中去除淀粉
锅上烧水,待水沸后下薯条,焯到半熟,捞出过冷水,入冰箱放凉
冷锅热油,下土豆条,开始炸,炸至金黄捞出,滤干油后,洒上盐
准备番茄酱可以享用啰