辣白菜烘蛋

辣白菜烘蛋的做法说明
一款快手的早餐,午餐菜皆可哦~
辣白菜烘蛋的做法与步骤
- 第1步.
彩椒切碎备用,大蒜瓣对半切开备用。

- 第2步.
鸡蛋打散后,倒入彩椒混合均匀,放少许调味料调味。

- 第3步.
锅里放少许油,倒入大蒜和青豆爆香。

- 第4步.
倒入蛋液,小火煎。

- 第5步.
煎至半熟时,放入辣白菜,继续煎到蛋液大部分凝固后关火,盖上盖子焖至全熟即可。

小贴士
一定要用小火,小锅导热快,鸡蛋很容易糊底。

一款快手的早餐,午餐菜皆可哦~
彩椒切碎备用,大蒜瓣对半切开备用。

鸡蛋打散后,倒入彩椒混合均匀,放少许调味料调味。

锅里放少许油,倒入大蒜和青豆爆香。

倒入蛋液,小火煎。

煎至半熟时,放入辣白菜,继续煎到蛋液大部分凝固后关火,盖上盖子焖至全熟即可。

一定要用小火,小锅导热快,鸡蛋很容易糊底。