盐蒸红心果然橙

盐蒸红心果然橙

盐蒸红心果然橙的做法说明

红心果然橙是产自秭归的一种特有橙子,红色果肉含有番茄红素,具有提高免疫力的作用,盐蒸红心橙在严冬具有暖胃的作用。

盐蒸红心果然橙的食材和调料

红心果然1个
食盐少许

盐蒸红心果然橙的做法与步骤

  1. 第1步.

    彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿

    盐蒸红心果然橙的做法步骤 第1步
  2. 2.

    将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法

  3. 3.

    将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入

  4. 4.

    装在碗中,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右

  5. 5.

    取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

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