【快手辅食】扁豆香菇鸡肉饭（10m+）

【快手辅食】扁豆香菇鸡肉饭（10m+）的做法与步骤

1. 第1步.

   干香菇4朵温水泡发。

   
2. 第2步.

   鸡胸肉1两，切成小丁。

   
3. 第3步.

   注意刀和肉的纹理要倾斜一些角 度切。

   
4. 第4步.

   半汤勺生粉、半汤勺料酒拌匀。

   
5. 第5步.

   鸡肉丁放入腌一会。

   
6. 第6步.

   把腌鸡肉的时候处理一下扁豆，洗 净撕去两侧的筋。

   
7. 第7步.

   切丝后再切成小段。

   
8. 第8步.

   把香菇捞出来，去蒂切成小丁。 泡香菇的水留着备用。

   
9. 第9步.

   这些都准备好后，锅里放少量油， 倒入鸡丁翻炒到稍微变白，捞出待 用。

   
10. 第10步.

    另起油锅放入扁豆和香菇翻炒。

    
11. 第11步.

    扁豆颜色明显变深后，倒入刚才 的鸡丁炒匀。

    
12. 第12步.

    倒入香菇水，能没过所有材料就 好了。

    
13. 第13步.

    烧开后转小火烧5分钟至汁水基 本收干。

    
14. 第14步.

    趁热倒在米饭上就可以吃了。