豆沙米团

豆沙米团

豆沙米团的做法说明

<孤独的美食家>的第一季05集里,大叔吃了乌冬面和鸡肉鸡蛋盖浇后,要了一碗红豆汤。心痒痒尝试一下这碗豆沙米团。

豆沙米团的食材和调料

红豆300g
糯米粉150g

豆沙米团的做法与步骤

  1. 1.

    红豆用搅拌机打碎

  2. 2.

    把打碎的红豆盛入汤锅,大火烧开,小火熬浓稠。放入适量冰糖。

  3. 3.

    糯米粉揉团,拉成块状。煮熟放置一边。

  4. 第4步.

    糯米块放碗底,热腾腾的红豆汤浇在面上。一碗香浓入口即化的豆沙米团哦可。

    豆沙米团的做法步骤 第4步

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