西兰花杏鲍茹清煮肉丸

西兰花杏鲍茹清煮肉丸

西兰花杏鲍茹清煮肉丸的食材和调料

猪肉250g
西兰花一颗
杏鲍菇一颗
鸡蛋一个
,精.盐.淀粉适量

西兰花杏鲍茹清煮肉丸的做法与步骤

  1. 1.

    先将老姜切未,放入肉未中拌匀,随后放入淀粉,盐.鸡蛋液调匀

  2. 2.

    杏鲍菇切片,西兰花切朵备用

  3. 3.

    锅中放入适量清水,放三片老姜和少许鸡精烧开,改中小火把肉未丸路续放入,定型煮到八成熟捞出备用,利用肉未汤放入杏鲍菇和西兰花断生后放入肉丸,煮三分钟起锅即可

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