イカ珍味の炒め
イカ珍味の炒め的做法说明
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イカ珍味の炒め的食材和调料
| イカ珍味 | １００g |
| コチュジャン | 1大 |
| みりん | 2大 |
| 醤油 | 1大 |
| 砂糖 | 2/3大 |
| にんにく | 1片 |
| ごま油 | 1大 |
| いりごま | 1大 |
イカ珍味の炒め的做法与步骤
- 第1步.
にんにくはおろしていりごま以外の調味料は全て混ぜてタレを作ります。
- 第2步.
イカ珍味はハサミで食べやすい長さに切ります。
- 第3步.
火は一番弱火でフライパンにサラダ油１大を回して切ったイカ珍味を炒めます。
- 第4步.
ある程度しんなりしてきたら１のタレを入れます。
- 第5步.
タレは焦げやすいので手早く混ぜながら炒めて行きます。
- 第6步.
いりごまをかけると完成
