蔬菜烤鱼（烤箱版）
蔬菜烤鱼（烤箱版）的做法说明
在学校的Fresh market 发现有鱼卖！来英国大半年了，还没怎么好好吃过鱼！于是决定自己买条回去自己研究着做一下！
蔬菜烤鱼（烤箱版）的做法与步骤
- 1.
先把鱼洗干净，去鱼鳞
- 2.
在鱼上撒上点盐，抹均匀，再抹点料酒，去腥！
- 3.
平底锅热了后，放黄油，等黄油化后，放入鱼，煎至两面微黄
- 4.
把西芹切小短，胡萝卜切片，洋葱切块，放在铺有锡纸的烤盘上
- 5.
把平底锅的鱼和黄油一起倒入铺有蔬菜的烤盘中，在撒上黑胡椒和少许盐
- 6.
再用一层锡纸把烤盘封口，放入200度的烤箱中烤20分钟即可
