Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼）
Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼）的做法说明
法国家庭里常吃的一道菜，很简单，很美味，很营养。
Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼）的食材和调料
| 洋葱 | 1个 |
| 红柿子椒 | 1个或者2个 |
| 咖喱粉 | 一勺（多少看个人口味） |
| Lait de coco (国内小伙伴可以用椰汁代替一下） | 200ml |
| 江鳕鱼 （Lotte) | 两条 |
| 盐，胡椒粉 | 适量 |
Curry de lotte au lait de coco et aux poivrons (简单咖喱江鳕鱼）的做法与步骤
- 第1步.
洋葱切片
- 第2步.
红柿子椒切小块
- 第3步.
锅里放油，把洋葱片和红柿子椒块一起放进去煸炒一下，看着颜色变了就可以了
- 第4步.
放一勺咖喱粉进去（看个人口味了，我们口味都没那么重，所以这一勺足够，大家可以自己调整）
- 第5步.
倒入200ml的lait de coco－椰汁 （国外的小伙伴们可以去超市直接买，在放调料的那个地方），国内的小伙伴们可以用椰汁代替（但是那种特别稀的椰汁不能用。。。）
- 第6步.
最后把两条江鳕鱼放进去，加少许水，然后加盐和黑胡椒粉调一下味道，最后一定要转小火，然后默默等待就可以了。
- 第7步.
最后装盘，开吃，洋葱和柿子椒都很营养，加上Lotte鱼，各种营养丰富还好吃，更重要的是很容易做。
小贴士
加少许水是因为有lait de coco的缘故，这道菜里水千万不能没过鱼，否则就成白水煮鱼了！）。。。
