豉汁青口贝

豉汁青口贝的做法说明
菜场买的活的青口贝 回来简单处理就很美味哒
豉汁青口贝的做法与步骤
- 1.
清洗青口贝。充分吐沙后切开。
- 2.
取出肉 清理内脏等不干净的东西 把壳也再洗一遍
- 3.
上蒸锅。每个壳里滴一到两滴橄榄油,一勺豆豉,也可放些蒜蓉辣酱。蒸15分钟就ok啦
小贴士
用盐水浸泡青口贝噢
菜场买的活的青口贝 回来简单处理就很美味哒
清洗青口贝。充分吐沙后切开。
取出肉 清理内脏等不干净的东西 把壳也再洗一遍
上蒸锅。每个壳里滴一到两滴橄榄油,一勺豆豉,也可放些蒜蓉辣酱。蒸15分钟就ok啦
用盐水浸泡青口贝噢