芹菜叶蘑菇豆腐汤

芹菜叶蘑菇豆腐汤

芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法说明

蘑菇买少了 中午剩下了些芹菜叶 利用手边食材做一款妈妈牌鲜汤 简直不能再好味

芹菜叶蘑菇豆腐汤的食材和调料

蘑菇一小朵
芹菜叶一把芹菜揪下叶来
豆腐一小块提鲜
魔芋豆腐也是一小块 可省
几段
几片
或各种肉汤 我用的是焯
少许
麻油少许

芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法与步骤

  1. 第1步.

    蘑菇洗净撕小朵 芹菜叶洗净 豆腐切片备用

    芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    水烧开后将蘑菇和豆腐投入锅中

    芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    沸腾十分钟后加入芹菜叶 待芹菜叶变色后加盐 麻油调味

    芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    享用吧

    芹菜叶蘑菇豆腐汤的做法步骤 第4步

小贴士

Tip1 芹菜叶可以换成各种你喜欢的绿色蔬菜 什么白菜卷心菜菠菜都可以哦
Tip 2 尽量用各种肉汤或海鲜汤哈 汤底的鲜味是汤的灵魂 但是别用浓汤宝
Tip3 魔芋纯粹是我嘴馋加的 不喜欢魔芋的可以省略

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