金针菇豆腐 素食也可以如此美味！
金针菇豆腐 素食也可以如此美味！的做法说明
第一次吃这个菜就被它深深吸引，愣是吃了俩大碗米饭。老板说这个是他的绝活，不让我偷师，今天终于守在厨房见证了道绝美味的素食的诞生。
金针菇豆腐 素食也可以如此美味！的做法与步骤
- 第1步.
食材准备好
- 第2步.
金针菇洗净去根，切成2cm左右的小段。
- 第3步.
豆腐切1-2cm小块，放在碗里备用。
- 4.
炒锅烧热后放入色拉油，油温不用很高，放入金针菇翻炒约1分钟。
- 第5步.
将豆腐渗出的水倒掉，入锅，不要翻炒。
- 第6步.
加料酒，加生抽，加盐。从锅周边稍稍拌下，尽量别把豆腐给弄碎了。
- 第7步.
加锅盖焖2分钟即可出锅
小贴士
真的很快手，有木有？
真的很好吃，有木有？
