香辣粉丝包
香辣粉丝包的做法与步骤
- 第1步.
先揉面，把面粉 泡打粉 酵母 糖加水揉光滑，等待发酵。
- 2.
等面发到三倍大就好了
- 3.
等面发起的时间较长，所以先做粉丝馅，先把粉丝泡发，然后切成三到五厘米的段，把大蒜切碎。
- 第4步.
锅内倒油烧开放辣椒粉 大蒜沫 盐 五香粉 酱油 鸡精调味，熬成辣油再加入粉丝炒，炒均匀就可以了！
- 第5步.
把发好的面揉成长条。
- 第6步.
分成35克的小剂子
- 第7步.
用擀面杖擀开包馅就好了
- 第8步.
再醒15分钟久可以开蒸啦
小贴士
喜欢辣的可以多放点辣椒粉，本人吃不了太辣的，所以颜色也没那么好看。
