雪梨西米露

雪梨西米露

雪梨西米露的做法说明

粘稠而不腻,老公大赞哦!

雪梨西米露的食材和调料

雪梨1个
西米适量
枸杞20粒
桂圆10粒
适量

雪梨西米露的做法与步骤

  1. 1.

    雪梨去皮、切小块,装进碗里,加入冰糖和开水一起隔水蒸,大约蒸30分钟。(我是放电饭煲里,只要雪梨蒸熟既可)

  2. 2.

    锅里水烧开,放入西米露煮,一直煮到西米露至透明(西米露要煮久一点才会熟,要是有白色的说明还没熟),西米露煮至7分熟时加入枸杞和桂圆一起煮。

  3. 第3步.

    最后,将蒸熟的冰糖雪梨一起加入锅里和西米露枸杞桂圆一起煮3分钟就可以了。

    雪梨西米露的做法步骤 第3步

小贴士

水不要放太多,也不要太少。
煮西米露的时候要不停的搅动,防止粘锅。

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