泰式甜辣酱_着迷的味道

泰式甜辣酱_着迷的味道的做法说明
网上买的甜辣酱刚来,没吃几顿就见了底.奈和价格不美丽. 所以冷君自食其力自己动手做。
酸酸甜甜的味道,后劲的微辣很令人着迷
做手抓饼,真是绝配
泰式甜辣酱_着迷的味道的做法与步骤
- 第1步.
处理好辣椒待用 因为辣椒很辣 所以我只用了尾部
- 第2步.
扒好蒜
- 第3步.
切成蒜末
- 第4步.
切好辣椒末
- 第5步.
烧锅里放水 开锅后加入蒜末辣椒末
- 第6步.
中火慢慢熬制 水分开始减少时。加入柠檬汁 20分钟后 玉米淀粉勾芡汁 这时候一定要慢慢搅拌 千万不要糊锅
- 第7步.
关火放糖 用余热融化糖
- 第8步.
装盒放凉
小贴士
柠檬汁可以用白醋来代替,不过柠檬汁可以增加果香味。
那就尽量选择不辣的 如果是辣的,那就尽量用尾部。