豆腐地瓜燒

豆腐地瓜燒的做法与步骤

1. 第1步.

   約3~4人份食材

   
2. 第2步.

   將切片地瓜蒸約20分鐘蒸熟。

   
3. 第3步.

   蒸熟的地瓜、豆腐與砂糖放入調理機攪拌約30秒~1分鐘。

   
4. 第4步.

   因地瓜纖維多，將拌勻的地瓜泥過篩，留下較綿密的地瓜泥。

   
5. 第5步.

   地瓜泥放入擠花袋，擠在餅乾上，烤箱不須預熱，以180度烤3~5分鐘。

   
6. 第6步.

   完成