自製純素奶油乳酪

自製純素奶油乳酪的做法与步骤

1. 1.

   1.將豆腐用熱水燙過再放在乾淨的棉布中，擠去多餘的水份。(越乾越好)

2. 2.

   2.將豆腐和其餘材料放入食物料理機或是果汁機，攪打數分鐘，直到非常光滑為止。

3. 3.

   3.冷藏後，會更加凝固。