韭菜炒香豆干

韭菜炒香豆干

韭菜炒香豆干的做法说明

很家常的做法,想要香豆干比较软,那么提前在蒸锅里先蒸一下香豆干。

韭菜炒香豆干的食材和调料

韭菜4两
香豆干2张
秘制辣椒少量
豆瓣酱一小勺
少量
少量
花椒4、5粒

韭菜炒香豆干的做法与步骤

  1. 第1步.

    香豆干切成条,备用。

    韭菜炒香豆干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    油锅里先放入豆瓣酱小火炒出红油,放入花椒、姜蒜末炒香,放入秘制辣椒(其实可以用干辣椒)。

    韭菜炒香豆干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    最后把韭菜和豆干放进去一起炒,关火放少量盐,就完成了。

    韭菜炒香豆干的做法步骤 第3步

美食资讯

韭菜炒香豆干相关菜谱大全