【Kinfolk】 香蕉福斯特

【Kinfolk】 香蕉福斯特

【Kinfolk】 香蕉福斯特的做法说明

在降温的夜里翻Kinfolk看到这样一个方子,感觉自己都能嗅到冬天的味道了……

【Kinfolk】 香蕉福斯特的食材和调料

香蕉3根
无盐黄油115克
黑糖300克
肉桂粉1 tsp
1/2 tsp
朗姆酒180毫升
果仁碎(核仁)一把

【Kinfolk】 香蕉福斯特的做法与步骤

  1. 1.

    香蕉纵向切两半再横向切两半

  2. 2.

    平底锅或者奶锅中融化黄油,加入黑糖、肉桂粉、盐,一边煮一边搅拌,直到黑糖完全融于黄油

  3. 3.

    加入香蕉,煮3分钟左右,香蕉变软后倒入朗姆酒,点燃酒精,煮到火焰熄灭,关火

  4. 4.

    取出香蕉放在容器中,撒上些许果仁碎,加上香草冰淇淋就可以开动了

小贴士

拿来做蛋糕的topping或者配可丽饼、华夫也是极好的【说人话可以嘛

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