鲜虾炒黄瓜

鲜虾炒黄瓜的做法与步骤

1. 1.

   河虾趁着鲜活，加水、料酒和姜片煮熟，捞出备用。

2. 2.

   黄瓜洗净去皮去囊，切成滚刀块，备用。

3. 3.

   给锅加热，倒油少许，待油热后倒入黄瓜翻炒，翻炒一分钟后，倒入河虾。

4. 4.

   放2勺盐，放少许水，再翻炒3分钟。

5. 第5步.

   待黄瓜熟后便可起锅。