玉米胡萝卜饼

玉米胡萝卜饼的做法说明

以简单方便不折腾为原则进行的丑食探索。基本这个系列都将以绞烂、打碎、搅匀，一次性做熟，维持多天所必要餐食的烹饪和享用策略贯穿始终。不过这个系列能有几道菜尚无计划，希望能探索出一些新的点子。
今天要推出的丑食是玉米胡萝卜饼。看到冰箱里的胡萝卜想起突然有了些食欲，可是又不知道怎么吃。恰好早餐有点成问题，最近总是煎蛋+面包+蜂蜜/芝麻酱+奶粉/豆浆+蛋白粉，着实也有些单调。于是想起来做个早点把！做个能顶好几天的量，又要方便好料理，只有打碎然后煎、蒸什么的了。
于是就有了这个菜。