蔓越莓饼干

蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明

很简单的制作。

蔓越莓饼干的食材和调料

鸡蛋1只
黄油75
低筋面粉125
85

蔓越莓饼干的做法与步骤

  1. 第1步.

    先把黄油捂热融化,加入细糖粉,搅拌均匀即可。无须打发 !!!!!注意⚠黄油一定要融化才能加入糖粉

    蔓越莓饼干的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    倒入全蛋液15ml 大概一大勺的样子 拌匀 ~如果倒多了蛋液 低筋面粉和糖粉量也需要增多 适量而定!!!

    蔓越莓饼干的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捏好蔓越莓的形状放入冰柜冷藏格冷藏至少1小时 否则会切不成块状!!!一定要足足1小时及以上~ 再拿出来切 并放入烤盘

    蔓越莓饼干的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    温度180 30分钟 因烤箱热度而定 每台烤箱都不同 烤制一点点黄就可以拿出来了 放凉装盒 !最好实用期一周 ~ 要记得封好口 防止通过空气湿度变软。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    凉了之后装盒 非常脆非常好吃。

    蔓越莓饼干的做法步骤 第5步

小贴士

倒入蛋液有再加入蔓越莓干和低筋面粉!!!蔓越莓干不能切太碎 !!!

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