火腿厚蛋烧（详细改良版）
火腿厚蛋烧（详细改良版）的做法说明
也是从别人的菜谱那里学来的厚蛋烧，发现步骤不够详细，好多细节不知道的话很难成功，所以自己总结出来了一些更容易做好的经验，并且改良了一下，更丰富更好吃～老少皆宜
火腿厚蛋烧（详细改良版）的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打到碗里打匀
- 第2步.
只用一半的西红柿，不用去皮
- 第3步.
剁碎，特别碎才行
- 第4步.
加到蛋液打均匀，加入盐、味精
- 第5步.
火腿切片
- 第6步.
锅里加少量油，晃动平底锅让油均匀散开，倒入一点蛋液，【注意这时要晃动平底锅让蛋液均匀平铺】以后步骤一样
- 第7步.
差不多的时候，将一边卷起
- 第8步.
然后等一会再卷一层，这就是开始要卷饼似的节奏啦
- 第9步.
都卷好后放在最上面，这时候不要拿出来，在下面放点油，继续上面的步骤，倒入蛋液，摇晃均匀
- 第10步.
重复上面的步骤
- 第11步.
这时可以放火腿片在里面，不要靠卷起的部分太近，容易漏
- 第12步.
连着之前做好的那个一起再卷
- 第13步.
剩下的蛋液和上面一样，这是第三次卷了哦，可以适当的时候放火腿，直到蛋液都用完
- 第14步.
做好后拿出来，切段
- 第15步.
看，还有黄金脆皮的感觉
- 第16步.
很好吃很诱人吧～
小贴士
还可以在蛋液里加点菠菜白菜什么的，都很好吃，还营养
