【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法说明

截图来自【Gordon Ramsay's Home Cooking S01 E08】
目前我在香港,视频源从youtube看来的。 内地的小伙伴们先抱歉咯,看看哪家字幕组能够以后给大家带来福利。
官网没有对应原英文菜谱,Po主靠自己的听力撰写。

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的食材和调料

芹菜1棵
丁香4-5粒
整理黑胡椒1茶匙
白醋250ml
芥末籽1茶匙
1杯 约225克
500ml

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法与步骤

  1. 第1步.

    将芹菜洗净斜切成菱形状备用

    【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    在锅中倒入水、糖、丁香、黑胡椒、盐、芥末籽和白醋,将泡菜汁煮沸

    【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将切好的芹菜放入一个干净的玻璃罐中

    【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将步骤2煮沸的泡菜汁倒入玻璃罐中,没过芹菜,热着倒入即可。 之后将泡菜自然放凉后即可食用

    【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜的做法步骤 第4步

美食资讯

【Gordon的家庭烹饪】快手芹菜泡菜相关菜谱大全