酱骨架（简易版）
酱骨架（简易版）的做法说明
喜欢吃面点王的酱骨架，于是在家做了一锅，简单美味。
酱骨架（简易版）的做法与步骤
- 1.
骨头斩小块，洗净，用热水过掉血水放入锅中
- 第2步.
卤水汁和水按1：3的比例加入锅中，另加2匙白糖，生抽，没过骨头即可，放入姜片。
- 第3步.
大火烧开后，中小火慢炖一小时即可
小贴士
1.龙骨，脊骨，排骨都可以，瘦肉中带点肥的才不会柴。小块点容易熟，炖的烂烂的好吃。2.糖和生抽按自己口味添加即可，喜欢吃甜的就加多点糖。3.用过的卤水汁可以装起来放冰箱下次用。4.骨头换为鸡全翅，鸡爪，同样的方法卤出来更好吃。
