快速版空气炸锅烤肉

快速版空气炸锅烤肉

快速版空气炸锅烤肉的做法说明

尽情体会大快朵颐!肉肉爱不完啊!
这款烤肉,很简易好做,不需要腌制,只要30分钟左右,口感外焦里嫩,每次上桌都好销无比,你不妨也来试试!;)这是我的第一个菜谱哦,大家多多指教!

快速版空气炸锅烤肉的食材和调料

调料:
1、、酒、一根、一瓶盖、一小块
2、孜然粉、盐、花椒粉一勺、两勺、半勺(调味盒的勺)
主料:
3、猪肉(五花前腿部分)500克左右
4、大3到6瓣
辅料:锡箔纸一张

快速版空气炸锅烤肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪肉洗净,放锅里,锅里放开水放入调料1,大火烧开。 取出,控水,去皮(如果肉比较厚,参看我的图片哦!可以一分为二)肉最好选肥瘦相间的,这样口感会比较嫩,太瘦会比较柴。 大蒜头三到五个,拍碎,一起码放好放到锡箔纸上(如图)

    快速版空气炸锅烤肉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入空气炸锅,180度烤15分钟,将肉翻身烤5分钟,着时候基本熟了外面有些微焦,再将肥的部分朝上,200度继续烤5分钟。烤好的效果如图。

    快速版空气炸锅烤肉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    调料2在平底锅中炒香,芝麻有劈劈啪啪炸裂声,就好了

    快速版空气炸锅烤肉的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    取出肉,撒上锅中调料(均匀的每片正反都要撒上哦)后,肉切片放盘,当然大家还可以加上些颜色点缀)上桌啦!

    快速版空气炸锅烤肉的做法步骤 第4步

小贴士

调料多少,根据自己口味适当调整,烤制时间也是哦!

注意肉一定要选肥瘦相间的,前腿部分的口感会比较好

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