电压力锅蛋糕
电压力锅蛋糕的做法说明
喜欢奶味儿重点的可以加点黄油
电压力锅蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
蛋清加入2勺糖半勺盐几滴醋
- 第2步.
打发成奶油状
- 第3步.
蛋黄加入3勺糖，喜欢甜的可以自己视口味加
- 第4步.
加入6勺纯奶
- 第5步.
加入3勺低筋面粉，搅拌成糊状
- 第6步.
加入两勺打发的蛋清，充分搅拌均匀后慢慢继续加入打发的蛋清搅拌
- 第7步.
充分搅拌完成
- 第8步.
在锅里加入油涂抹锅底预热后加入搅拌好的蛋糕糊，根据喜好随意加入干果坚果之类的，我加的是蔓越莓，加热3分钟保温20分钟，重复两次即可
- 第9步.
噹噹噹，出锅，很不错啦！就是中间凹进去了
