梅干菜酥肉饼

梅干菜酥肉饼的做法与步骤
- 1.
1 将160ml水、盐2克和猪油120克,一起倒入锅中烧开。
- 2.
2 将面粉放入打蛋盆倒入烧开的烫水
- 3.
3 用刮力搅拌均匀成面团。
- 4.
4 当面团变得不烫手后,加入30克干粉将面团揉到光滑。
- 5.
5 揉好的面团装入保鲜袋醒20分钟。
- 第6步.
6 取36克面团檊开,馅随意包,包好后捏口朝下。装入烤盘。
- 第7步.
7烤箱200度暖炉,200度烤,中下层30分钟。
小贴士
小贴士
1表面最好不粘芝麻,因烤好后容易掉。
2每台烤箱温度不同,只能仅供参考。