健康好吃生菜卧蛋

健康好吃生菜卧蛋

健康好吃生菜卧蛋的做法说明

哥本哈根里第十天的菜谱有生菜和鸡蛋 特别爱吃卧蛋的我尝试了这个 难得的好吃呀滑溜滑溜吃掉一大碗

健康好吃生菜卧蛋的食材和调料

鸡蛋2-3个
生菜7-9片
芝麻
六月酱油
海天蚝油
椒盐

健康好吃生菜卧蛋的做法与步骤

  1. 1.

    把生菜洗净,切细,沥干水分

  2. 2.

    添加适量芝麻油、酱油、蚝油(不要放多了,咸)、鸡精,与生菜抓匀,生菜会变奄,会腌出一些水,把水倒掉,摆一个大小合适的碗里(碗口不要太大)

  3. 3.

    打2-4个鸡蛋在生菜上,铺满容器口为宜

  4. 4.

    上蒸架蒸,像我一样爱吃溏心鸡蛋的,看到蛋白变白就刚好,爱吃老一点的,可以五分钟作用。

  5. 第5步.

    出锅,撒点椒盐在鸡蛋上,可以吃啦~生菜是排毒又补充vc的蔬菜,这道快手菜做早餐也很合适呢 爱吃肉的还可以加上猪肉末和生菜抓均哦

    健康好吃生菜卧蛋的做法步骤 第5步

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