巧克力麦芬(简易版)

巧克力麦芬(简易版)的做法说明
综合了几个方子,终于总结出这版懒人建议版。
巧克力麦芬(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋、牛奶、橄榄油、细砂糖搅拌均匀。
- 第2步.
筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉。
- 第3步.
用刮刀搅拌均匀。
- 第4步.
倒入纸杯至6分满。烤箱上下火预热170度,烤20分钟。
小贴士
我做的是少糖少油版,觉得正好。喜欢吃甜一些的可以适当加量。
另外,因为我用的是个头比较小的土鸡蛋,所以牛奶适当多加了一些。
综合了几个方子,终于总结出这版懒人建议版。
鸡蛋、牛奶、橄榄油、细砂糖搅拌均匀。
筛入低筋面粉、泡打粉、可可粉。
用刮刀搅拌均匀。
倒入纸杯至6分满。烤箱上下火预热170度,烤20分钟。
我做的是少糖少油版,觉得正好。喜欢吃甜一些的可以适当加量。
另外,因为我用的是个头比较小的土鸡蛋,所以牛奶适当多加了一些。