杂蔬菌类烘蛋

杂蔬菌类烘蛋

杂蔬菌类烘蛋的做法说明

低碳水食物^_^

杂蔬菌类烘蛋的食材和调料

鸡蛋	2只
白菜	2颗
生菜	四五片
豆腐	内酯/白豆腐
杏鲍菇/香菇	100g
胡萝卜	100g

杂蔬菌类烘蛋的做法与步骤

1.
豆腐压碎
2.
胡萝卜刨丝，白菜生菜切丝，菌类切小丁
3.
最好用平底锅（因为铁锅油太少会焦）锅低涂抹少量油,大火烧热之后倒入除了青菜鸡蛋累的所有菜，半熟的时候倒入青菜翻炒，然后鸡蛋打散倒入表面盖上盖子焖一会就好了

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