在微博上看到的土豆焖饭
在微博上看到的土豆焖饭的做法与步骤
- 1.
把土豆等蔬菜切丁，姜蒜切沫（既有味道又不会吃到大块而困扰）
- 2.
把土豆胡萝卜杏鲍菇香肠依次下锅炒，放入姜蒜，翻炒几下盛出，可放少许盐，也可不放，因为香肠是咸的。
- 3.
洗米，倒入翻炒好的食材，与生米一起搅拌均匀，加入平常煮饭的水量，注意要用开水过热水，按下煮饭键
- 4.
煮好后，闷一会就可以了
小贴士
1盐不要放多，因为和饭焖的时候香肠的咸味会完全散发出来
2菜不要炒太过，不然焖的时候会烂掉
3可以加一些别的菜，建议加硬质一些的，比如西兰花什么的，我和室友加的小白菜，完全煮过了
4以上说的量都是适用于一个人的，我和室友因为食材过量而煮了一大锅，她吃了三碗我吃了两碗才吃完
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