土豆丝鸡蛋饼

土豆丝鸡蛋饼的做法说明
美好的清晨,美味的鸡蛋饼再配上一碗小米粥,养胃又饱腹,给你的一天带来一个健康的开始。
土豆丝鸡蛋饼的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋打散,土豆去皮,刨成细丝(用刨刀最细的那个刀网),加入适量清水。
- 第2步.
加入面粉搅拌。
- 第3步.
加入鸡蛋搅拌均匀。
- 第4步.
加入适量食盐。
- 第5步.
加入适量五香粉。
- 第6步.
加入少量白糖。
- 第7步.
起锅热油,倒入一勺已拌匀的面糊,小火煎至两面金黄出锅即可。
小贴士
水量一定要掌握好,放多面糊会稀,放少会干。加入少量白糖会让饼更鲜甜,小伙伴们快试试吧。