大排的前世今生

大排的前世今生的做法与步骤

1. 第1步.

   大排洗净，用刀背拍松，入料酒姜片腌制二十分钟

   
2. 第2步.

   用淀粉双面拍匀

   
3. 第3步.

   起油锅，放入大排煎至双面金黄

   
4. 第4步.

   把煎剩下的油倒掉，用葱姜八角垫底

   
5. 第5步.

   入料酒生抽老抽八角冰糖，大火烧开后转中火，等汤汁烧的差不多了，起锅

   
6. 第6步.

   祝老公生日快乐