雨花石汤圆

雨花石汤圆的做法与步骤
- 第1步.
黑白芝麻混合倒入锅中小火炒一下,大概5分钟左右,用勺子不停的翻炒,炒好后倒出来晾凉备用

 - 第2步.
把芝麻和糖粉混合用粉碎机搅碎,

 - 第3步.
很香!

 - 第4步.
加入一勺猪油,手上套上一次性手套拌均匀

 - 第5步.
拌好后这样

 - 第6步.
南瓜蒸熟

 - 第7步.
紫薯蒸熟

 - 第8步.
一共做的五种颜色,黑色是加入可可粉,绿色加入绿茶粉,黄色是南瓜,紫色是紫薯,然后还有白色

 - 第9步.
把糯米团搓成长条,自行搭配哦,把不同颜色搓在一起

 - 第10步.
包入芝麻馅,收口搓圆

 - 第11步.
搓圆

 - 第12步.
做了好多,不同搭配的颜色,

 - 第13步.
锅中水烧开,下入汤圆煮开,倒入凉水,再次煮开,这样重复3次,直到汤圆漂在水面,就好了。

 
小贴士
芝麻和糖粉一定要混合搅碎哦,














