阿饼食堂-冬日红糖薯饼
阿饼食堂-冬日红糖薯饼的做法说明
冬日就喜欢吃绵绵软软热气腾腾的甜食。
阿饼食堂-冬日红糖薯饼的做法与步骤
- 1.
红薯洗净，蒸熟或煮熟（我是煮的，水分较多）去皮。
- 2.
用勺子把红薯碾碎，一点一点加入面粉，红糖，和均匀。
- 3.
用手沾面粉揪出一团红薯混合物团成团儿，压扁。
- 4.
在预热过的平底锅或者电饼铛里刷上一层橄榄油（我用的是电饼铛，不用反面了），放入薯饼，两三分钟后即可以享用香喷喷的薯饼啦~
小贴士
粘在薯饼外的多余面粉可以用刷油的刷子刷一下，不然一直会留白。
冬日就喜欢吃绵绵软软热气腾腾的甜食。
红薯洗净，蒸熟或煮熟（我是煮的，水分较多）去皮。
用勺子把红薯碾碎，一点一点加入面粉，红糖，和均匀。
用手沾面粉揪出一团红薯混合物团成团儿，压扁。
在预热过的平底锅或者电饼铛里刷上一层橄榄油（我用的是电饼铛，不用反面了），放入薯饼，两三分钟后即可以享用香喷喷的薯饼啦~
粘在薯饼外的多余面粉可以用刷油的刷子刷一下，不然一直会留白。
