孩子的早餐－营养肉饼汉堡包

孩子的早餐－营养肉饼汉堡包的做法与步骤

1. 1.

   头天晚上用汉堡包坯原料，做好7个50g的小汉堡包坯

2. 2.

   第二天早上，首先将肉块拿出泡在冷水里揭东。

3. 3.

   牛奶置于小碗里隔水加热，放入用一个汉堡包坯去皮切好的面包碎，搅拌均匀，放置冷却。

4. 4.

   肉加酱油和盐用搅拌器搅拌至细末切上劲。

5. 5.

   拿大碗打散一个鸡蛋，与牛奶面包糊搅拌均匀后，再加入肉末搅打均匀上劲

6. 6.

   平底锅加油烧热。

7. 7.

   手上沾水，用勺子取三分之一肉末，在手上来回倒成圆形。放入锅中，稍压扁。继续放入剩余2个肉饼。

8. 8.

   一面熟后，翻一面。两面熟后，加少量水，加盖水煎（去热性）。

9. 9.

   全部熟后出锅