蔓越莓饼干

蔓越莓饼干的做法说明
看了那么久厨友们的蔓越莓饼干,总算是自己开做了。
蔓越莓饼干的做法与步骤
- 第1步.
黄油室温软化。

- 第2步.
加糖粉搅拌均匀。

- 第3步.
加蔓越莓干。

- 第4步.
筛入面粉,翻扮均匀,无颗粒。

- 第5步.
冰箱冷冻一小时。

- 第6步.
均匀切片。

- 第7步.
烤箱预热,170℃,上下火,烤15分钟。

- 第8步.
放凉后,包装。

小贴士
第一次做,个人感觉有点甜了,可以少一点糖粉。烤的时候,想一次烤完,所以摆的密,导致每块饼干之间有点小粘连,卖相还需加油。

看了那么久厨友们的蔓越莓饼干,总算是自己开做了。
黄油室温软化。

加糖粉搅拌均匀。

加蔓越莓干。

筛入面粉,翻扮均匀,无颗粒。

冰箱冷冻一小时。

均匀切片。

烤箱预热,170℃,上下火,烤15分钟。

放凉后,包装。

第一次做,个人感觉有点甜了,可以少一点糖粉。烤的时候,想一次烤完,所以摆的密,导致每块饼干之间有点小粘连,卖相还需加油。