胡萝卜玉米五花肉汤

胡萝卜玉米五花肉汤

胡萝卜玉米五花肉汤的食材和调料

五花肉半斤
玉米1根
胡萝卜1根
一小块
肉蔻2个
白芷一片
白酒

胡萝卜玉米五花肉汤的做法与步骤

  1. 1.

    将五花肉切大块,用水焯一下,至表面变白。

  2. 2.

    将水倒掉,重新在锅中加入凉水,将肉和姜块、肉蔻,白芷,白酒倒入锅中同煮,直到水沸。

  3. 3.

    将火调成小火放入玉米炖半小时。

  4. 4.

    将胡萝卜倒入锅中再煮半小时

  5. 5.

    放入少许盐再小火炖半小时。加少许味精,关火即可!

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