蒜蓉生蚝

蒜蓉生蚝的做法与步骤

1. 1.

   生蚝事先撬开口，用水洗下。烤盘里摆好。

2. 2.

   大蒜切成末，黄油隔水融化。拌入大蒜，撒少许盐。

3. 3.

   平均分配到每个生蚝上。点缀少许香葱。

4. 4.

   烤箱上下火，10-15分钟。看生蚝微缩，汤水出来即可。愿意吃老点儿可以多烤一会儿。