蓝莓酱脆鸡排

蓝莓酱脆鸡排的做法与步骤

1. 1.

   把一整块鸡脯肉用盐，料酒，胡椒粉腌20分钟左右，

2. 2.

   取一个小碗，把淀粉和吉士粉混合均匀，蓝莓酱加入适量热水稀释一下，让它不要太浓稠，

3. 3.

   锅中倒入半锅食用油，烧至7成热，把鸡脯肉裹上混合的淀粉和吉士粉，下入油锅炸至金黄色，炸好的鸡排应该是外酥里嫩的，

4. 第4步.

   把鸡排切成小块摆盘，淋上蓝莓酱就好了，超好吃的，