香芋丸子

香芋丸子的做法与步骤

1. 1.

   把香芋煮熟剥皮，边在锅里                    放水至烧开

2. 2.

   把芋头捣烂成糊状，加点盐，有鸡蛋打个鸡蛋，放薯粉

3. 第3步.

   捣匀用调羹抓成丸子状下锅煮，至煮开，根据个人口味放调料，                                        出锅（可放点葱花）！！