红汤羊排烩饼

红汤羊排烩饼

红汤羊排烩饼的做法说明

寒冷冬日来一晚营养美味的羊排烩饼简直太幸福啦!

红汤羊排烩饼的食材和调料

羊排
饼丝
青菜
鸡蛋
西红柿

红汤羊排烩饼的做法与步骤

  1. 第1步.

    锅内不放油,放入切碎的西红柿,炒出红汤。

    红汤羊排烩饼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入前一天焖好的羊排继续煮!

    红汤羊排烩饼的做法步骤 第2步
  3. 3.

    打入鸡蛋

  4. 4.

    汤沸放入饼丝。

  5. 5.

    待饼丝炖软,最后放入青菜,加盐,马上关火。焖一下。

小贴士

之所以最后加青菜,并且很快关火是因为这样可以保证青菜营养价值不流失,同时保证红汤的清澈鲜亮!

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