酥松榛味蔓越莓曲奇

酥松榛味蔓越莓曲奇的做法与步骤

1. 第1步.

   将充分软化的黄油中倒入糖粉，用刮刀来回拌至糖粉溶入黄油。

   
2. 2.

   用手动打蛋器将黄油打发至色变浅，呈羽毛状

3. 3.

   将全蛋液少量多次的加入黄油中，用蛋抽搅拌至与黄油溶合后再加入下一次的蛋液。

4. 4.

   低粉过筛倒入黄油中。

5. 5.

   将榛子粉倒入。

6. 6.

   倒入蔓越莓干

7. 7.

   用刮刀轻轻的拌匀。

8. 8.

   将面糊垫油纸放入模具中或者直接整理成圆柱形均可。放入冰箱的冷冻箱至微微变硬。

9. 9.

   用刀切成一样厚度的饼干。

10. 10.

    预热烤箱175度，中层，上下火约15分钟，上色即可。