暖暖韩式排骨年糕芝士火锅

暖暖韩式排骨年糕芝士火锅的做法与步骤

1. 1.

   取一锅放水烧开，入排骨煮至肉色变白，将血煮出去，水倒掉

2. 2.

   锅放油，之后放黄油热锅，黄油融化后将切好的洋葱和蒜放入锅内炒至洋葱变软

3. 3.

   将排骨放入有黄油洋葱的锅中炒几下，之后放生抽少许，辣椒酱五勺，少量糖，大葱段一起炒至排骨上色略焦黄，之后放半锅水煮

4. 4.

   取砂锅或者汤锅，煮开一锅水，底部码上白萝卜，土豆，年糕。码好后把盛有排骨的锅里所有东东倒入砂锅，放蘑菇和辣白菜，可以加几粒冰糖，小火煮半小时

5. 第5步.

   之后放入切好的豆腐，鱼丸等，放适量盐，铺上芝士片，再煮十五分钟就可以出锅吃啦！配上白米饭，这个香啊