火腿酥脆饼

火腿酥脆饼

火腿酥脆饼的做法说明

饼好酥脆噢~

火腿酥脆饼的食材和调料

鸡蛋1只
面粉200克
50克
火腿肠2根

火腿酥脆饼的做法与步骤

  1. 1.

    鸡蛋打进面粉揉至光滑,用保鲜膜覆盖40分钟醒面

  2. 2.

    切好葱添加盐、十三香

  3. 3.

    面分成大小均匀的面团,分别擀成薄的圆面饼

  4. 4.

    面饼先刷一层油,铺上切好的葱,把火腿肠对半切好放到饼中间,把面皮对着并刷层油,两边捏紧

  5. 5.

    放到电饼铛煎双面煎黄,煎好切成小段。饼非常酥脆里面又是软软的。yummy!

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