炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈

炸鱿鱼圈的食材和调料

鱿鱼圈250g
干粉(面粉适量(包裹鱿鱼圈
鸡蛋一枚
面包屑适量(包裹鱿鱼圈

炸鱿鱼圈的做法与步骤

  1. 第1步.

    A:清洗后的鱿鱼圈用厨房用纸沾干,这样利于干粉的包裹。(清洗时用热水将表面薄膜去除) B:按顺序依次裹干粉、全蛋液、面包屑。

    炸鱿鱼圈的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    抖一抖表面多余面包屑之后热锅凉油下锅,避免油温过高。

    炸鱿鱼圈的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将炸过一边的鱿鱼圈串起来架在锅中控油。

    炸鱿鱼圈的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    完成后配上自己喜欢的酱汁。

    炸鱿鱼圈的做法步骤 第4步

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