白玉卷（简易版）

白玉卷（简易版）的做法与步骤

1. 1.

   先把蛋清和蛋黄分离

2. 2.

   把虾剁成泥，用少许料酒，胡椒粉，和淀粉，盐腌制

3. 第3步.

   把蛋黄打散，和虾泥拌在一起

   
4. 第4步.

   煎一下蛋白，要薄，千万不要破

   
5. 第5步.

   把虾泥放在煎好的蛋皮上，裹住后蒸10分钟即可

   
6. 第6步.

   个人认为这个很适合孩子吃，健康又美味，喜欢的可以放点番茄酱哦！